24 02 12

Тещины вечерки

Tweet Тещины вечерки В пятницу масленичной недели наступают тещины вечерки. В этот день наступала очередь тёщ навещать зятя: для тёщи пеклись блины. Зять с вечера должен был сам лично пригласить тёщу. Тёща же, приглашенная зятем, присылала зятю всё, из чего и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть - мешок муки и масло. Обычай […]

24 02 12

Магия блинов

Tweet Магия блинов Думали ли Вы, когда пекли блинчики,что имеете дело с высшей магией, которое в древности доверяли только самым опытным и уважаемым женщинам? Блины - одно из самых древних изобретений кухни. Это старинная обрядовая еда. Это не только радостная еда на Масленицу, но и поминальная еда. Блины используют и в любовных гаданиях. Их важно уметь печь для установления мира […]