Полёты во сне и наяву

Tweet   Лопух в японской кухне Как я писала в предыдущей  статье, лопух ценится в макробиотике. Макробиотика - это учение о жизни в гармонии с природой. Название этой науки происходит от греческих слов, означающих "большая жизнь" или "долгая жизнь". Термин ввел в 1852 году нем. врач Гуфланд Х. Основателем современной макробиотики считается японский философ и […]

Tweet  Лопух в кулинарии В предыдущей статье ''Лопух большой'' я обещала вам рассказать более подробно об использовании лопуха в кулинарии. В пищу используют все части этого растения: молодые листья и стебли,которые хороши в супах и салатах; свежие и высушенные корни лопуха, которые едят в сыром виде, варят в кипящей воде, обжаривают в небольшом количестве масла и […]