Виссарион - картина "Любовь" Cладкий плов ''Сад любви''

 Сладкий плов "Сад любви" -  это  магическое блюдо,  которое по  преданию готовила  иранская  принцесса Ширин.  Каждый, отведавший этот  ароматный плов с орехами и  сухофруктами, любил ее до конца своих дней.

Готовить этот плов надо в период с 7-го до 17-го лунного дня.
8 марта в этом году приходится на наше счастье на 16-й лунный день, с 19.54 (по Москве) начнется 17-й лунный день. А в четверг, которым управляет Юпитер, можно съесть лишнего - это тоже хорошо.

Дорогие женщины! Если  придется 8 марта готовить  вам, приготовьте для своего  мужа или возлюбленного cладкий плов  ''Сад любви''.

Берем 200г риса, по 1/3 стакана изюма, кураги и чернослива, 1/2 стакана миндаля, 7 небольших красных яблок, 100г сливочного масла, 2 бутона гвоздики, 1/3 чайной ложки корицы.

P.S.: Нельзя готовить этот плов в период критических дней.

Замочите рис на 2 часа в холодной воде в серебряной или медной посуде (если нет такой, значит в обычной - но эффект, наверно, будет другой). Распустите в казане сливочное масло и выложите немного риса, слегка перемешать и высыпать сверху остальной, полить маслом, закрыть крышкой и тушить 45минут. Сухофрукты помыть, обсушить и положить на сковороду с разогретым маслом. Добавить гвоздику, корицу, дробленый миндаль, накрыть крышкой и слегка обжарить.
Готовые рис и фрукты выложить на блюдо и перемешать. Сформовать горку, вокруг уложить печеные яблоки. Добавить корицу и гвоздику, всыпать 3 щепотки сахара со словами заговора: ''Как сладок сахар, сладкая любовь придет к нам и останется навеки.''

P.P.S.: На 8 марта приходится также древний праздник Иштар (Вавилон) - еще одна ипостась Богини Земли. Рекомендуют есть то, что растет близко к земле: любые корнеплоды, грибы, шпинат, арахис и т.п.
Иштар - богиня любви и власти, финикийцы почитали как главное женское божество, у разных народов связана с плодородием. Не случайно,наверно, эти даты совпали - современный женский праздник и День Богини Иштар.
Милые женщины! С наступающим всех праздником! И пусть нас любят без
лишних заговоров!


Комментариев к записи: 2

  1. Мария:

    Рецепт плова очень заманчив, обязательно попробую. Предвкушаю его вкус. Спасибо)

  2. Lucinda:

    The pueachsrs I make are entirely based on these articles.

Оставить комментарий